
◆ 課程內容
2025年 4月07日~5月02日
2025年 7月07日~8月01日
2025年 10月06日~10月31日
※壽司課程上課時約用到廚師鞋(防滑的橡膠底鞋)。每人需自備,學校附近也有地方可以購買。
◆ 注意事項
東京的九段日本文化研究所 日本語學院為期一個月的短期課程
- 上午進行日語課程,增進自己的語言能力;下午進行壽司課程。
- 於二子玉川駅附近的「鮨 銀座おのでら」上課,和專業的壽司職人學習製作壽司的技巧。
- 不會料理的初學者也可以放心參加!!從醋飯的製作到魚貝類的處理方法,再到握壽司和卷壽司的製作技巧,通通都可以從最專業的職人身上學習到。
- 日語課程有初中高級,根據自己的日語能力,分發到適合自己等級的班級。
◆ 課程期間
2025年 4月07日~5月02日
2025年 7月07日~8月01日
2025年 10月06日~10月31日
※壽司課程上課時約用到廚師鞋(防滑的橡膠底鞋)。每人需自備,學校附近也有地方可以購買。
◆ 注意事項
- 15歲以上即可報名參加。
- 要3名以上的學生才能開課(沒有3名以上報名的狀況下,課程無法開成)。
- 最晚要於開課前一個半月報名,並在開課前一個月完成匯款。
- 因為壽司課程需要從基礎開始學習,無法中途插班。
- 此遊學課程同時包含日語課程和壽司課程,無法選擇只單上壽司課程。
- 學校~二子玉川駅的交通費用不包含在學費內。
- 如出席率有達80%以上,結業時會發放修業證書。