打工度假的夢幻與現實(下）
Lan的夢想結晶-專賣日式口味的可麗餅CAFE
Q.當初為什麼選擇UF JAPAN代辦？代辦了什麼項目？符合你的期待嗎？
A.開始是在PTT上做功課，選定了UF JAPAN和台北市另一間公司委託代辦語言學校和住宿。實際諮詢之後，UF JAPAN顧問給予我非常專業的建議，讓我覺得夢想一定能夠實現。而也確實應我的要求，介紹幾乎都是日本人的SHARE HOUSE，讓我能夠快速地練習日文、交到日本人朋友。所以當我夢想成真開店時，也向UF JAPAN報告了這個好消息。
Q.能給想去打工度假的後輩建議嗎？
A.這一年真的深切體會到去日本「玩」和「生活」是完全不同的。不要只是「去日本好像很爽」就去。如果日語還不夠好，一開始在各方便碰壁是必然的，但也不要因為撞牆了就放棄回來，那會非常地可惜。謹記三大法則：臉皮厚、體力好、身態軟，就能慢慢融入了。
Q.在語言學校除了學習還感受到什麼？
A.台灣的同學相比其他國家的同學有很多的優勢，聰明、資質好，但是向學心不夠，喜歡待在同溫層。很多同學下課就去玩或逛街，但是像越南生他們非常地拼命與用功。即使日文完全不行，也會到速食店或餐廳內場去工作，考試也考得很好，非常敬佩他們。
Q.日本人工作是不是真的很嚴謹？
A.的確非常嚴謹，也有非常多的潛規則，尤其是服務業。連打招呼看似如此細微的事，如果講得不夠大聲可能會被長官罵。大部份的工作都有SOP，或許你覺得怎樣做可以更快更有彈性，但還是請照著上司的指示做，不要輕易地擅自行動。如果想要跟日本人交朋友，可以和也有在海外工作經驗的人交流會更容易，不然就是去喝酒吧！至少老闆會跟你講話。
